Coco-nøtter smoothie [video]

Du tror kanskje du gjør deg selv en tjeneste ved å eschewing peanøtter for mer eksotiske mutter pålegg, men det er absolutt ingenting galt med stående ved vanlig gammel peanøttsmør. Det er høyere i protein enn noen annen mutter (nesten fire ganger så mye protein som cashewnøtter) og fullpakket med folat også. Plus, det er den perfekte folie for kokos.

Ernæring: 273 kalorier, 11 g fett, g karbohydrater 28, 5 g fiber, 9 g sukker, 19 g protein

Dette trenger du:
• 1/2 kopp usøtet lys kokosmelk
• 1 kopp grønnkål
• 1/2 frossen banan
• 1 ss usaltet peanøttsmør
• 1/2 scoop vanilje plantebasert proteinpulver
• 1/2 kopp is